Recept
- Schuim de boter, suiker en vanillesuiker op. Het schuim is klaar als het licht van kleur is.
- Voeg de eieren een voor een toe aan het schuim terwijl u goed klopt.
- Meng de droge ingrediënten en voeg ze toe aan de mengeling.
- Zet 1/3e van het deeg opzij en voeg cacaopoeder en melk toe.
- Doe met behulp van lepels wat licht deeg in een ingevette en met bloem bestrooide bakvorm, voeg dan donker deeg toe en ten slotte de rest van het lichte deeg.
- Laat 45 minuten bakken op 175 °C in de bakoven.